Gastronomie

Hier gibt's in Apenrade das besondere Bier

Hier gibt's in Apenrade das besondere Bier

Hier gibt's in Apenrade das besondere Bier

Apenrade/Aabenraa
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Frisch gezapft schmeckt ein Bier vielen meist am besten (Symbolfoto). Foto: Pavel Siamionov/Adobe Stock

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Ein einfaches gezapftes Bier gibt es in mehreren Kneipen, Bars und Restaurants in Apenrade, doch wenn es mal eine spezielle Sorte sein soll, wird es schon schwieriger. Hier gibt es Tipps, wo Gäste ihre Geschmacksnerven mit „anderen“ Biersorten beeindrucken können.

Der Anblick eines frisch gezapften Bieres lässt vielen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Besonders bei den sommerlichen Temperaturen verspricht ein kühles Bier Erfrischung. Inzwischen ist das Getränk aus Hopfen und Malz auch in alkoholfreien Versionen zu haben.

Für viele gehört das Bier zum Sommer wie das Grillen. Viele verschiedene Marken und Sorten gibt es inzwischen, die in den Supermärkten, in Glasflaschen oder Aluminiumdosen verpackt, angeboten werden.

Einige Bierliebhaberinnen und -liebhaber suchen jedoch die besonderen Produkte. Sie kommen bei den herkömmlichen Sorten nicht auf ihren Geschmack.

Großes Bierangebot in Apenrade und Umgebung

In Apenrade und Rothenkrug (Rødekro) gibt es verschiedene Möglichkeiten, auch spezielle Biersorten zu bekommen.

Fox and Hounds

Die Bar im Herzen von Apenrade gehört zum Hotel Europa. Neben alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken werden dort auch einige einfache aber gut zubereitete Gerichte angeboten. Die Bierkarte ist sehr umfangreich. Neben mehreren Zapfhähnen, aus denen wechselnde Biersorten fließen, stehen viele internationale Biere aus der Flasche, sogar aus Japan und Jamaika, auf der Karte. Gäste haben die Wahl zwischen 50 verschiedenen Bieren. Ab 17 Uhr kann man den Pub besuchen.

H. P. Hanssens Gade 10, 6200 Aabenraa

Malt & Grape

Die kleine Bar liegt inmitten der Apenrader Fußgängerzone. Neben Sitzplätzen im hinteren Bereich des Ladens gibt es vor dem Geschäft einige Plätze, auf denen man sich bei gutem Wetter das Treiben dort anschauen kann. Das Angebot setzt sich aus etwa 25 verschiedenen Bieren zusammen. Inhaber Christoffer Beck achtet darauf, immer wechselnde Sorten anbieten zu können, um seine Gäste zu überraschen.

Wer mag, kann auch eine Bierprobe machen – vier verschiedenen kleinen Bieren zum Kosten. Die Getränke gibt es auch zum Mitnehmen. Neben Bier hat Christoffer auch verschiedene Weine im Angebot. Dienstags und mittwochs von 11 bis 18 Uhr, donnerstags von 11 bis 20 Uhr sowie freitags und sonnabends von 11 bis 21 Uhr hat Malt & Grape geöffnet.

Storegade 21A, 6200 Aabenraa

Smagen af Øl

Das Geschäft liegt im Zentrum des Nachbarortes Rothenkrug (Rødekro). Dort hat der Bierliebhaber und Biersommelier Heinrich Loff vor knapp zwei Jahren einen Traum verwirklicht und einen Laden nur für Bier (dänisch: øl) eröffnet. Etwa 450 verschiedene Sorten aus dem In- und Ausland hat er ständig auf Lager. Wer mag, kann dort auch probieren.

Das Geschäft hat wechselnde Öffnungszeiten. Am besten informieren sich Kundinnen und Kunden über die Facebookseite.

Hærvejen 73, 6230 Rødekro

Carstensens Tehandel

Auch wenn der Tee im Namen des Geschäftes den Mittelpunkt einnimmt, hat der Laden auch andere Spezialitäten zu bieten, darunter Biere. Hier finden die Kundinnen und Kunden eine kleine Auswahl Spezialbiere, etwa das vom Apenrader Stadthistorischen Verein (Aabenraa Byhistorisk Forening) in der Stadt hergestellte „Kyckelhaen“, ein sommerlich leichtes Bier.

Das Geschäft liegt in der Fußgängerzone und hat zu den gewöhnlichen Zeiten geöffnet (montags bis freitags von 10 bis 17.30 Uhr und sonnabends von 10 bis 14 Uhr).

Storegade 17, 6200 Aabenraa

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