Am Montag waren rund um den Schützenhof (Skyttegården) in Apenrade wieder leise Schüsse zu hören. Die Schützenbrüder der Apenrader Schützengilde (Aabenraa Skyttelaug) hielten das traditionelle erste Fleischschießen (kødskydning) ab.

Das Fleischschießen ist eine der vielen Traditionen der Gilde, die seit deren Gründung aufrechterhalten wird. Zuvor wird jedoch die Kuhjagd (kojagd) abgehalten. Eine Kommission, bestehend aus Mitgliedern der Gilde, ging in früheren Tagen zu den Bauern in der Umgebung, um eine Kuh auszusuchen. War ein passendes Tier gefunden, kaufte die Kommission das Tier. Beim Fleischschießen – es gibt zwei – werden dann die Stücke des zuvor geschlachteten Tieres an die besten Schützen vergeben.

Die Tradition hat sich jedoch gewandelt. Eine Kuh ist zu teuer geworden. Das Fleisch wird jetzt beim Schlachter gekauft – und nur Teile eines Tieres. Seit vielen Jahren trifft sich die Kommission jedoch weiterhin. Die Schützenbrüder der Kommission haben daraus eine Veranstaltung gemacht, bei der Betriebe besucht werden mit einem gemütlichen Beisammensein im Anschluss. Alle Schützenbrüder können daran teilnehmen.

Beim jüngsten ersten Fleischschießen (kødskydning) gab es folgende Ergebnisse:

20 Ringe
1. Jan Vesterlund
2. Kjeld Lauritsen
3. Jens Jepsen

19 Ringe
4. Allan Søberg
5. Amdi Christensen
6. Jørn Andersen
7. Peter Autzen
8. Anders T. Kolte
9. Henrik Thykjær

18 Ringe
10. Henning Pedersen
11. Lasse Meldgaard
12. Erik Melchior
13. Claus S. Nielsen
14. Niels H. Thorsmark
15. Søren Kuus
16. Poul E. Jensen
17. Henrik L. Skøtt

17 Ringe
18. Jon Einarsson
19. Johan Nielsen
20. Frank Carstensen