Nach fast einer Dekade findet sich erneut ein Reformhaus in der Domstadt. Seit der vergangenen Woche heißt Hanne Pedersen in dem Reformhaus Frk. Helsekost an der Ecke Norderstraße/Jungfernstieg willkommen, wo sie für den täglichen Betrieb zuständig ist.

Die Reformabteilung ist unter dem Dach von Wellnesshuset samt Café Nada angesiedelt. Ein Durchbruch der Wände, die zuvor beide Mietobjekte voneinander getrennt hatte, machte es möglich.

Kundenansturm

Seit „Osteklokken“ an der Apothekerstraße vor nunmehr neun Jahren geschlossen wurde, hat es den Kunden an einem derartigen Angebot in der Domstadt gefehlt. Dies kam nicht zuletzt zum Ausdruck, als die Kunden zur Eröffnung des neuen Wellness-Ablegers Frk. Helsekost in der Vorwoche regelrecht bestürmten.

Ausbau des Wellness-Spektrums

„Zeitweise hatten wir bei der Eröffnung am Mittwoch circa 50 Kunden“, sagte Hanne Pedersen und betonte, dass auch bei Frk. Helsekost auf Abstand geachtet wird.
Im Laufe des Sommers soll, das ist der Plan, das Spektrum der Wellness-Angebote um ein Fisch Spa, Meditation in Regie von Café Nada, Schmerztherapie sowie um Konferenzräume erweitert werden.

Gern würde Hanne Pedersen verstärkt mit Produzenten lokaler Rohwaren und Produkte zusammenarbeiten. Ein Naturprodukt wie Honig, beispielsweise, steht dabei auf ihrer Wunschliste ganz oben. „Leider ist es uns bislang nicht gelungen, einen Imker aus unserem Lokalbereich zu finden“, bedauert Pedersen.

Carsten Dyhre Hansen, Hobby-Imker aus Ösby, könnte da weiterhelfen. Auch er ist an einem lokal verankerten Absatz seiner Produkte interessiert und könnte neben Honig aus eigener Produktion mit Kerzen, hergestellt aus echtem Bienenwachs, dienen.