Der 50-Jährige ist gelernter Landvermesser und hat sein Studium an der Universität in Aalborg abgeschlossen. Nun wird er an der Spitze stehen, wenn das Vorhaben von einem Kostenvolumen von ca. 250 Millionen Kronen in Hoyer umgesetzt wird. Er tritt damit die Nachfolge von Karsten Jensen an, der Chefberater der kommunalen Verwaltung für Technik und Umwelt in Tondern wird.

Tonderns Bürgermeister Henrik Frandsen freut sich über die Ernennung Erik Jespersens. Es hätte viele qualifizierte Bewerbungen gegeben. Er sei aber der ganz richtige Kandidat

Bei dem auf fünf Jahre angesetzten Vorhaben  Tøndermarsk Initiativet sollen nicht nur die historischen Häuser in Hoyer restauriert werden und der Ort mit seiner einzigartigen Natur zu einem Touristenziel entwickelt werden. Auch soll es angenehmer werden, im Marschenort zu leben. Gleichzeitig hofft man auf mehr Arbeitsplätze. Am Projekt beteiligen sich neben der Kommune Tondern auch Realdania, die A.P Møller-Stiftung, der Meiereigigant Arla und der Nordea-Fonds.