Deutsche Minderheit

Workshop: Wie starte ich meine eigene Pilzzucht?

Workshop: Wie starte ich meine eigene Pilzzucht?

Workshop: Wie starte ich meine eigene Pilzzucht?

Tondern/Tønder
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Hoffentlich sind all diese Pilze auch essbar (Archivfoto). Foto: Marie Medow

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Der BDN-Ortsverein Tondern und die Ludwig-Andresen-Schule laden zu einem Abend mit dem ehemaligen LAS-Schüler und Pilzspezialisten Jon Frisk Carstensen ein. Einige wenige Plätze sind noch frei.

Es gibt Menschen, die schmausen Pilze mit großem Wohlbehagen, andere können dem Champignon, dem Steinpilz, dem Morchel, dem Trüffel und Co. wenig abgewinnen und fischen sie als Zutaten von ihrem Teller und überlassen sie der Tischnachbarin oder dem Tischnachbar.

Für Eltern der Ludwig-Andresen-Schule und BDN-Mitglieder gibt es am Montag, 28. Oktober, ab 18 Uhr eine interessante Veranstaltung in der Schule. Bei einem zweistündigen Pilzworkshop wird der ehemalige LAS-Schüler Jon Frisk Carstensen, ehemals Seth (Sæd), erzählen, was man über den privaten Pilzanbau wissen müsste. Danach sollten alle Teilnehmenden zu Hause mit der eigenen Pilzzucht beginnen können.

Die Teilnahme kostet 150 Kronen. Es sind noch vier Plätze übrig. Anmeldungen nimmt die LAS unter las@tondern.dk oder telefonisch 74 72 25 21 entgegen. Die Teilnehmergebühr kann entweder über Mobilepay oder am Abend bar bezahlt werden.

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