Wer sich auf der Insel Aarö etwas zu Essen zubereiten oder seinen Durst am Wasserhahn stillen will, sollte Vorsicht walten lassen. Wie die Kommune Hadersleben (Haderslev) mitteilt, wurden im Wasserwerk des Eilandes im Rahmen einer Beprobung am 29. Oktober Kolibakterien im Wasser festgestellt. Die Kommune rät daher, das Wasser abzukochen, wenn es zum Trinken oder zum Zubereiten von Speisen genutzt werden soll. 

Kolibakterien sind Fäkalbakterien. Sie kommen im Darm von Mensch und Tier vor. Einige Stämme der Bakterien können Erkrankungen auslösen, da sie Zellgifte bilden. Es kommt dann zu Durchfall und unter Umständen vor allem bei geschwächten Menschen und Kindern zu schweren Entzündungsreaktionen.

Laut der Kommune ist das Wasserwerk derzeit auf der Suche nach der Ursache der bakteriellen Verunreinigung. Ist sie gefunden und beseitigt, sollen neue Proben gezogen werden. Wenn das Wasser wieder sauber ist, informiert das Wasserwerk.

Bis der Schaden behoben ist, gibt die Kommune folgende Tipps:

• Das Wasser zwei Minuten lang auf 100 Grad erhitzen.
• Wenn das Wasser unauffällig riecht, kann es zum Kartoffelkochen verwendet werden.
• Gemüse und Obst nur mit abgekochtem Wasser reinigen.
• Hände können ganz normal gewaschen werden, nur bei der Lebensmittelzubereitung auf abgekochtes Wasser zurückgreifen.
• Kaffee und Tee sollten auch mit abgekochtem Wasser zubereitet werden.