Mithelfen im Garten oder als Vorstandsmitglied: Die Schloss- und Kulturbehörde hatte am Mittwochabend zu einem Treffen in den Königlichen Küchengarten am Gravensteiner Schloss eingeladen, um freiwillige Mitarbeiter zu verpflichten. Bei strahlendem Sonnenschein kamen 20 Personen zum Paradehaus im Küchengarten – und die Stühle konnten kurzerhand im Freien aufgestellt werden.

Heidi Brüning war eine der Interessierten, die am Mittwochabend dabei waren. „Ich war schon bei dem ersten Treffen im Alten Krug mit Stephan Kleinschmidt dabei, als die Pläne damals erstmals vorgestellt wurden“, so die Bürgerin aus Rinkenis (Rinkenæs). „Ich will gerne dazu beitragen, dass sich das Projekt noch weiter entwickelt. In welcher Form ich dazu beitragen kann, will ich mir mal anhören“, so Heidi Brüning.

Idee: Obst, Kräuter und Gemüse verkaufen

Sie schlägt beispielsweise vor, Obst, Kräuter und Gemüse aus dem Garten zu verkaufen. Nicht nur bei einzelnen Veranstaltungen, sondern täglich. „Der Garten wirft weitaus mehr ab, als die Königlichen im Schloss essen, wenn sie hier Urlaub machen. Es wäre so schön, wenn alle etwas davon hätten und Kartoffeln, Salat oder Obst hier kaufen können.“

Marianne Lorenzen aus Alnor nahm ebenfalls an dem Treffen im Küchengarten teil, das Schlossgärtner Bjarne Nørgaard eröffnete. „Das ist ein spannendes Projekt und eine Grundlage dafür, wie wir noch mehr Touristen nach Gravenstein holen können. Da will ich gerne mitmachen.“

„Wir sind hier in Nordschleswig ja bekannt für freiwillige Arbeit“

Irmgard B. Rasmussen war bereits als Freiwillige im Küchengarten aktiv, beispielsweise beim Erntemarkt 2020. „Das war richtig spannend und hat viel Spaß gemacht. Wir sind hier in Nordschleswig ja bekannt für freiwillige Arbeit“, lacht die Rentnerin aus Gravenstein.

Mit dabei war auch die neue Schlossgärtnerin Ulla Brendstrup, die in den kommenden Monaten von Schlossgärtner Bjarne Nørgaard eingearbeitet wird. Nørgaard war seit 1990 als Schlossgärtner für die Grünanlagen am Gravensteiner Schloss zuständig, nun geht er in Rente.

Für Ulla Brendstrup ist es eine Rückkehr nach Gravenstein – vor 44 Jahren war sie der erste Lehrling im Schlossgarten.

Bjarne Nørgaard war begeistert, dass so viele Menschen zum Treffen kamen, um den Verein der Freiwilligen zu unterstützen und zu gründen. „Das hier soll keine Einsparung sein, damit wir weniger Gärtner beschäftigen“, unterstrich Bjarne Nørgaard. „Indem wir lokale Bürger mit einbeziehen, wollen wir noch mehr Dynamik schaffen“, so der Gärtner.

Derzeit arbeitet der leitende Schlossgärtner mit vier festangestellten Gärtnern, einem Auszubildenden und zwei Sommerhilfskräften in den beiden Gärten am Gravensteiner Schloss.

Dass sich 20 Personen für einen freiwilligen Einsatz interessieren, sei ein guter Anfang, sagt Nørgaard. „Wir werden die Personen, die Mittwochabend dabei waren, nun anschreiben. Um in Erfahrung zu bringen, wie viel sie arbeiten wollen und welche Interessen sie haben. Ob sie lieber mit Blumen, Gemüse oder Kräutern arbeiten. Wir rechnen damit, dass wir Mitte August mit dem Einarbeiten anfangen.“

Verein wird erst im Oktober gegründet

Der Verein soll dann erst im Oktober gegründet werden. „Wir haben uns entschlossen, erst einige Erfahrungen mit den Freiwilligen zu sammeln und dann den Verein zu gründen. Das scheint uns die praktischste Herangehensweise.“ Weitere Mitarbeiter sind herzlich und laufend willkommen, unterstreicht Nørgaard.

Weitere Informationen und Kontakte unter https://slks.dk.