Lokale Wirtschaft
Restaurant in der Sonderburger Innenstadt ist konkurs
Restaurant in der Sonderburger Innenstadt ist konkurs
Restaurant in der Sonderburger Innenstadt ist konkurs
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„Dining by Kretzmann“ mit dem 23-jährigen Alexander Kretzmann an der Spitze musste schließen. Der Inhaber konnte aufgehäufte Schulden nicht begleichen.
„Dining by Kretzmann“ galt bis vor Kurzem als eines der besten Restaurants in Sonderburg und Nordschleswig. Trotzdem musste Inhaber Alexander Kretzmann Mitte Juli das Handtuch werfen und den Betrieb schließen. Das Unternehmen ist Konkurs.
Wie der 23-Jährige gegenüber „JydskeVestkysten“ sagte, habe er Anfängerfehler begangen und Schulden angehäuft, die er bis zum Schluss nicht zurückzahlen konnte.
„Ich war bei der Qualität des gastronomischen Niveaus kompromisslos, deshalb war es schwer, das Restaurant zu betreiben“, sagte er weiter. Für ihn zerbreche ein Traum, fügte er hinzu.
Alexander Kretzmann hatte das Restaurant vor zwei Jahren eröffnet, als er noch seine Ausbildung zum Koch im „Alsik“ absolvierte.
Der junge Mann wolle jetzt in Ruhe überlegen, was er in Zukunft machen wolle.
