Geschützte geografische Angabe
«Dithmarscher Gans» erhält EU-Gütesiegel
«Dithmarscher Gans» erhält EU-Gütesiegel
«Dithmarscher Gans» erhält EU-Gütesiegel
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Gänsen, die in Dithmarschen geboren und aufgewachsen sind, wird hochoffiziell eine besondere Ehre zuteil: Die EU-Kommission verleiht der «Dithmarscher Gans» ein Gütesiegel.
Die «Dithmarscher Gans» hat von der EU-Kommission das Gütesiegel «Geschützte Geografische Angabe» erhalten. Bei der «Dithmarscher Gans handele es sich um eine alte Landgänseart, robust und relativ schwer», teilte die EU-Kommission mit. Diese Art sei vor etwa 150 Jahren in der Region Dithmarschen, zwischen Elbe und Eider, begründet worden.
Besonders wichtig für die Angabe sei, dass die Aufzucht der Elterntiere, das Schlüpfen der Gänse sowie die Aufzucht der Tiere bis zum 21. Lebensjahr in Dithmarschen stattfinden müssen. Dies sei nach Angabe der Kommission eine Garantie für die Einzigartigkeit der Tiere. Die Gans werde zudem in Freilandhaltung gehalten. Andere Produkte mit dem EU-Gütesiegel sind etwa die Spreewälder Gurken und der Beelitzer Spargel.
