Aarhus
Weltweit ist der Umsatz ökologischer Lebensmittel nie größer gewesen, 2019 erreichte er rund 106 Milliarden Euro. An der Spitze stehen erneut die Dänen. Dänemark hat nicht nur den größten ökologischen Marktanteil, keiner gibt pro Kopf mehr Geld für ökologische Produkte aus. Dies geht aus einem jetzt veröffentlichten internationalen Bericht hervor.