Mittelangeln
Bäcker Lars Bahnsen hilft mit Spenden-Brot seinen Kollegen im Ahrtal
Bäcker Lars Bahnsen hilft mit Spenden-Brot seinen Kollegen im Ahrtal
Bäcker hilft mit Spenden-Brot Kollegen im Ahrtal
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Für jedes Dinkel-Kartoffel-Brot, das der Bäcker aus Satrup verkauft, geht ein Euro an eine zerstörte Bäckerei.
Im Verkaufsregal der Bäckerei Bahnsen in Satrup liegt „Christian“, ein Dinkel-Kartoffel-Brot. Kunden, die dieses Brot kaufen, engagieren sich für Flutopfer in Rheinland-Pfalz. Genauer für Bäckereien im Ahrtal, die schwer von der Flut getroffen wurden und zum Teil ihren ganzen Betrieb verloren haben.
Rolf Genn ist Obermeister der Bäckerinnung im Kreis Ahrweiler. Da sein Betrieb etwas oberhalb liegt, wurde er nicht stark in Mitleidenschaft gezogen, berichtet er. Für andere Kollegen in dem besonders schwer betroffenem Gebiet, ist es wesentlich dramatischer geworden. Insbesondere Betriebe im Tal haben schwer gelitten. Acht sind bis auf die Fundamente weggerissen worden. Genn berichtet, dass die betroffenen Kollegen sehr viel Hilfe und Unterstützung bekommen. Diese hat dazu geführt, dass bei den Menschen der Mut zum Neuanfang gewachsen sei. Von den acht Betrieben werden aber zwei definitiv nicht wieder aufmachen, bedauert Genn.
1,5 Millionen Euro Spenden
„Die Bäcker in Deutschland zeigen eine große Hilfsbereitschaft“, freut sich der Obermeister. Über den Zentralverband des Bäckerhandwerks ist eine Spendenaktion angelaufen, an der sich auch Lars Bahnsen aus Satrup beteiligt. Von jedem „Christian-Brot“ geht ein Euro in den Spendentopf.
„Die Solidarität der 11.000 Bäckereibetriebe in Deutschland ist groß“, berichtet Hanning Funke, Geschäftsführer des Verbandes des rheinland-pfälzischen Bäckerhandwerk. Mit den ersten Spenden von 1,5 Millionen Euro wurden bereits erste Unterstützungen ausgezahlt. Über 40 Betriebe im Verbandsbereich sind schwer getroffen von der Flut. Die Schäden liegen, so, Funke, zwischen 200.000 Euro und einer Million Euro.
1000 Brote aus Satrup
Damit der Neubeginn schnell starten kann, hat die Innung Fachleute aus den Bereichen Bau- und Planung nach Rheinland-Pfalz beordert, um mit den Betroffenen Aufbaukonzepte zu entwickeln. Trotzdem wird es bis zu einem Jahr dauern, bis alle Backöfen wieder backen können.
Lars Bahnsen gehört zu den Bäckermeistern, die sich solidarisch zeigen. „Die Kollegen haben so viel verloren, da ist es selbstverständlich zu helfen“, unterstreicht Bahnsen, der inzwischen über 1000 „Christian-Brote“ verkauft hat.
