Das Aus von „Voigts Alter Backstube“ in List hat viele Stammgäste schwer getroffen. Das gleiche gilt für die Fans von „Pius Weinbar“ in Keitum. Nun müssen die Liebhaber des „Hyggelig“ in Westerland ganz stark sein. Denn nun steht fest: Zum Ende des Jahres schließt das Lokal an der Kjeirstraße 1.

Pachtvertag wird nicht verlängert

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Udo Sonnleitner, vielen Syltern und Urlaubern vor allem als Betreiber der „Strandoase“ bekannt, ist außerdem der Pächter des „Hyggelig“. Gegenüber shz.de bezieht er Stellung zu den schon länger anhaltenden Schließungs-Gerüchten rund um sein Lokal am Bahnhof.

„Ich kann bestätigen, dass unser Pachtvertrag zum Ende des Jahres ausläuft und danach nicht noch einmal verlängert wird. Das bedeutet, dass wir wahrscheinlich Mitte Dezember, beziehungsweise kurz vor Jahresende mit unserem operativen Geschäft im Hyggelig aufhören“, sagt Sonnleitner. Zu den Gründen, warum der Pachtvertrag nicht verlängert wird, hält sich der Gastronom bedeckt. Auch zur Zukunft des Gebäude kann oder will er nicht viel sagen.

Hyggelig hatte nur wenige Jahre geöffnet

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„Es wird viel gemunkelt auf der Insel. Zum Beispiel über den Bau von Wohnungen an der Stelle. Konkretes sagen kann ich dazu aber leider nicht. Es ist noch vieles in der Schwebe“, so Sonnleitner gegenüber shz.de. Das „Hyggelig“ hatte erst vor wenigen Jahren das „Amadeus“ ersetzt, das auch erst im Frühjahr 2015 an selber Stelle Eröffnung gefeiert hatte. Betreiber vom Amadeus war damals Markus Hoefferer, auf Sylt auch als Mozart bekannt. Hoefferer mischt auch im „Hyggelig“ mit, allerdings nur als Angestellter. Zur Schließung des „Hyggelig“ wollte Hoefferer gegenüber shz.de keine Angaben machen und verwies an Pächter Sonnleitner.

Die Gründe für die sich zuletzt häufenden Schließungen von gastronomischen Betrieben sind verschieden. Konstanze Voigt schließt ihre Alte Backstube aus persönlichen Gründen, weil sie dem körperlichen und mentalen Druck nach all den Jahren nicht mehr gewachsen sei. Pius Regli hingegen hätte seine Weinbar gerne weiterbetrieben, doch wurde ihm vom Vermieter seiner Weinbar in Keitum, und zwar von Jens Nielsen, Eigentümer von Nielsens Kaffeegarten, zu verstehen gegeben, dass der Pachtvertrag nach 19 Jahren nicht mehr verlängert wird.

Verschiedene Gründe für Gastro-Schließungen

Als Begründung wurde unter anderem aufgeführt, dass es in den vergangenen Jahren immer wieder Beschwerden von Anwohnern über Ruhestörungen durch zu laute Weinbar-Gäste vor allem auf der Terrasse nach 22 Uhr gegeben habe.

Über die Gründe, warum Udo Sonnleitner wiederum den Pachtvertrag seines „Hyggelig“ auslaufen lässt, kann weiter nur gemutmaßt werden. Nur eines steht fest: Im neuen Jahr wird Westerland um eine beliebte Bar in der Innenstadt ärmer sein.