Lokale Wirtschaft
„Altes“ Restaurant eröffnet in Norburg neu
„Altes“ Restaurant eröffnet in Norburg neu
„Altes“ Restaurant eröffnet in Norburg neu
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Nach knapp zwei Jahren öffnet das Restaurant „Friends“ wieder – mit mehr Platz und dem früheren Koch.
Es war ein Albtraum: Am 13. August vor knapp zwei Jahren brannte das Restaurant von Cuma Aslan in Norburg nieder. 16 Jahre hatte er das „Friends“ betrieben. Zehn Monate dauerte es, bis die Versicherung den Schaden anerkannte und dafür aufkam. Dann hatte Aslan sich ein Herz gefasst und begonnen, nach neuen Möglichkeiten zu suchen.
In Norburg fand er dann, wonach er suchte. Es waren jedoch umfangreiche Umbau- und Renovierungsmaßnahmen nötig.
Jetzt, am 28. Juli, öffnet der Besitzer das Restaurant unter gleichem Namen – allerdings mit anderem Standort an der Storegade und Stationsvej – wieder. Sechs bis acht Angestellte wird er haben. Den Koch, den er schon zuvor eingestellt hatte, hat er wieder gewinnen können.
Das Restaurant hat Platz für 50 Gäste, hinzu kommen zwei Terrassen, auf denen weitere 100 Gäste sitzen können.
