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Leitartikel

Gwyn Nissen
Gwyn Nissen Chefredakteur
„Doppeltes Leid im Grenzland“

Leitartikel

Helge Möller
Helge Möller Journalist
„Ein Tag wie ein Brennglas“

Diese Woche in Kopenhagen

Walter Turnowsky ist unser Korrespondent in Kopenhagen
Walter Turnowsky Korrespondent in Kopenhagen
„Kontrolle ist gut – Vertrauen ist besser“

Leserbrief

Meinung
Martin Christiansen
„Forscher oder Scharlatan?“
veganer Burger

27. April 2024

Leitartikel

Fleischlose Revolution: Supermärkte ändern sich

Apenrade/Aabenraa In Berlin eröffnet die Supermarkt-Kette Rewe den ersten Supermarkt ganz ohne tierische Produkte, während man als Vegetarier oder Veganer Produkte ohne tierische Inhaltsstoffe in nordschleswigschen Läden oft lange und mitunter vergeblich suchen muss. Dänemark will bei dem Thema zwar aufholen, hinkt dem Nachbarn aber um Jahre hinterher. Es muss kein Fleisch auf den Teller, schreibt Gerrit Hencke in seinem Leitartikel.