Hübsch gedeckte Tische mit Frühlingsblumen erwarteten 23 Gäste beim Treffen des Donnerstagsclubs. Eingeladen war Claus Erichsen, der viel Wissenswertes über die Kartoffel weiß.

Die Vorsitzende Irmgard Hänel begrüßte die Versammlung und erwähnte, dass das Mitglied Christian Hansen kürzlich seinen 90. Geburtstag feiern konnte.

Nach einem Frühlingslied gab es Kaffee, Brötchen und leckere Walesstangen, die uns Finn Gram gemacht hatte.

Der Vortrag begann mit dem Kartoffellied, das Claus Erichsen mitgebracht hatte.
 

Anhand von Lichtbildern erzählte er die Geschichte der Kartoffel. Junge Leute brauchen heute nicht so viel Zeit beim Kochen. Da gibt es meist Nudeln oder Reis. Die Älteren dagegen nehmen sich mehr Zeit und kochen Kartoffeln, die jedoch vorbereitet werden müssen. Eine Kartoffel wird größtenteils verwertet, und es gibt viele Kartoffelsorten, berichtete Claus Erichsen.

Anschließend zeigte er uns anhand von mitgebrachten Beispielen, worin überall das Mehl der Kartoffel zu finden ist: in Chips, Lakritz, Ketchup, Gummibärchen, Wodka und Schnaps ist die Kartoffel ein Teil, um nur einige zu nennen. Einiges davon durften wir probieren.

Im Anschluss an den Vortrag gab es noch Fragen aus dem Publikum, die Claus Erichsen fachkundig beantwortete.

Irmgard Hänel bedankte sich bei Claus Erichsen mit einer Flasche Wein, und er wurde mit viel Applaus verabschiedet.

Die Vorsitzende wies noch auf die kommende Veranstaltung hin: Es ist der Frühlingsausflug mit dem Mittwochstreff, der am 11. Mai stattfindet. Auf den verteilten Einladungen gab es weitere Informationen dazu.

Nach einem Lied endete die Veranstaltung.